كفتة سمك
عن الوصفة
كفتة سمك جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 2 كيلو سمك فيليه قشر بياض
- ثوم وبصل بودر زنجبيل بهارات السمك كمون
- ملح ليمونتين ملعقتين خل
- ثوم وقرنين فلفل حار
- عودين كزبرة وزيهم بقدونس
- كوب دقيق ملعقة زيت زيتون
طريقة التحضير
-
1
نغسل السمك ونتبله بالثوم والبصل البودر والبهارات مع اضافة عصير ليمونة ونتركه ساعة
-
2
في الكبة نضع الفليه مع اضافة الخروات والفلفل الحار والثوم والبهارات المذكورة ونقوم بفرمهم سويا حتي يصبح كالعجينة تشكليه كما تحبين
-
3
ندهن الميكر بزيت الزيتون ونضع به ااصابع كفتة السمك حتي تنضج او لو مش بتفضلي الطريقة دي ممكن تقليه فالزيت ويقدم وبالهنا♡♡
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
